Ốc Bulot Pháp
Ốc Bulot Pháp là loại ốc được đánh bắt từ biển thiên nhiên của Pháp, được làm sạch, hấp khử trùng, cấp đông tại Pháp.
Hiện nay, ốc Bulot đang làm mưa làm gió trên thị trường Việt Nam, đang góp mặt trong các buổi tiệc lớn, nhỏ, xuất hiện trong hậu hết các nhà hàng, quán ăn.
Ốc Bulot có vỏ màu vàng hoặc xám, hoặc xanh rêu, thịt bên trong mềm, ngọt, dai dai, rất thích hợp để nhâm nhi cùng bạn bè.
Ốc bulot rất thích hợp để chế biến các món như nướng tiêu, nướng muối ớt, sốt me, sốt trứng muối, rang muối, xào bơ tỏi, hấp sả..... đảm bảo sẽ không làm các tín đồ ghiền ốc thất vọng nhé!
Hiện nay có rất nhiệu nơi bán ốc bulot pháp. Các bạn nên lưu ý chọn đúng nơi cung cấp ốc Bulot uy tín để mua được ốc to, thịt đầy mà giá hợp lý, tránh bị chặt chém với giá trên trời nhé!
Bạn có thể mua ốc bulot tại Hải Sản Đại Dương Xanh, đây là đơn vị uy tín chuyên cung cấp thực phấp nhập khẩu, cung cấp lại cho các nhà hàng, quán ăn, những người bán buôn, bán lẻ. Tại đây cung cấp ốc bulot con to, béo, đầy thịt, mà giá rẻ hơn thị trường đến 40-50k, hiện đang có chương trình khuyến mãi đến hết 30/4/2021 với giá chỉ 250k/kg (giá gốc 320k) nhanh tay kẻo hết khuyến mãi thị tiếc lắm bạn nhé!
Ốc bulot làm món gì ngon?
ốc bulot Pháp làm được rất nhiều món ngon, sau đây, mời các bạn cùng tham khảo một số món ốc kinh điển
Ốc bulot rang muối
Nguyên liệu
Ốc Bulot, Ớt hiểm, Ớt xay hoặc ớt băm, Muối, hạt nêm, đường, bột ngọt
Thực hiện
Ốc đã được xử lí rất kĩ càng với công nghệ của châu Âu, nên bạn chỉ cần rã đông rửa sạch.
Bắc chảo lên bếp, cho vào chảo muối sấy, ớt xay, hạt nêm, 3 bột ngọt thêm 1 ít nước nước nấu cho tan gia vị và cạn bớt.
Sau đó, bạn cho ốc vào, tăng lửa đến khi thấy muối bám lại thì ta cho lửa nhỏ đảo đều cho khô đến khi lớp muối bám một lớp mỏng vào ốc thì tắt bếp và hoàn thành món ăn.
Bạn có thể dùng kèm với rau răm và muối ớt xanh.
Ốc Bulot hấp xả
Nguyên liệu
Ốc Bulot, Xả, ớt, chanh
Thực hiện
Ốc đã được xử lí rất kĩ càng với công nghệ của châu Âu nên chỉ cần rã đông và rửa sạch.
Xếp cây sả đập dập lót bên dưới, cho ớt, vài lát chanh và ốc ở trên.
Hấp cách thủy tầm 10 phút, đến khi thơm thì tắt bếp.
Bạn có thể chấm món này với muối tiêu xanh rất ngon.
Hải Sản Đại Dương Xanh không chỉ mang đến cho bạn những sản phẩm chất lượng, mà còn có đội ngũ nhân viên nhiệt tình và chuyên nghiệp sẵn sàng hỗ trợ và tư vấn cho bạn về cách chế biến và bảo quản Ốc Bulot một cách tốt nhất.
Thông tin liên hệ với Hải Sản Đại Dương Xanh như sau:
- Hotline: 0906.845.636 – 0966.845.636 (có Zalo)
- Email: haisandaiduongxanh@gmail.com
- Facebook: HaiSanDaiDuongXanh
- Địa chỉ:
+ Chi nhánh Quận 10: 394/1 Nguyễn Tri Phương, Phường 4, Quận 10, TP.HCM
+ Chi nhánh Thủ Đức: 41/20 Tam Bình, Phường Tam Phú, Thủ Đức, TP.HCM