A Célula de Consumidores Responsáveis (CCR) é um projeto de extensão do Laboratório de  Comercialização da Agricultura Familiar  (LACAF/UFSC). O projeto iniciou  em 2016, visando a construção social de mercados mais justos para os agricultores agroecológicos, associado à crescente demanda dos consumidores por alimentos mais limpos e saudáveis. As CCR são uma tecnologia social para a venda direta de alimentos orgânicos/agroecológicos. Elas buscam reduzir os custos de acesso a estes alimentos e tornam mais próxima a relação entre grupos de agricultores pertencentes a Rede Ecovida de Agroecologia  e consumidores (as). Promovem assim, relações de confiança e co-responsabilidade.

O pagamento é mensal, por meio de depósito/transferência, e você recebe semanalmente uma cesta de alimentos orgânicos/agroecológicos. Você não escolhe quais produtos receberá, mas sempre [saberá que] serão entregues: folhosas, frutas, legumes e raízes e temperos e/ou chás.

São dois modelos de cestas: Uma pequena com aproximadamente 4,5Kg, contendo 7 ou mais itens (R$35,00/semana); e uma grande com aproximadamente 7,5Kg, contendo 12 ou mais itens (R$60,00/semana).

O ponto de entrega é no  Lamiró "Alimentação com Intenção, Café e Arte"  Bairro Campeche (Restaurante Lamiró - Av. Campeche, 1999 - Campeche, Florianópolis - SC, 88063-300). A célula é abastecida pelo grupo ASSOCIADA, composto por 10 famílias agricultoras dos municípios de Major Gercino e Nova Trento, integrante do Núcleo Litoral Catarinense da Rede Ecovida de Agroecologia.

Caso houver interesse realize seu cadastro na ficha abaixo, que entraremos em contato em breve.