После посещения кафе Le’Mar в Бресте в рамках фестиваля Gastrofest отравились 19 человек, 12 из них оказались в больнице. Минздрав рассказал о причинах отравления.
Было проведено эпидемиологическое расследование, которое показало, что причинами отравления посетителей стало несоблюдение личной гигиены работниками кафе, среди которых выявлены носители инфекции, а также нарушение правил термической обработки блюд.
Работа кафе была приостановлена. В отношении руководства начаты административные процессы. Как пишет Минздрав, материалы эпидемиологического расследования будут направлены в прокуратуру.