O Cultivo sem Solo é uma tecnologia que se consolidou no Brasil a partir da década de 90. Conhecida também como hidroponia, principalmente no cultivo de hortaliças folhosas, hoje está disseminada e é utilizada na formação de mudas diversas (Citrus, Reflorestamento, Café, Tabaco, etc.), produção de hortaliças folhosas e de frutos (tomate, pepino, pimentão, melão e outras) e flores diversas para comercialização em vasos ou cortadas. Mais recentemente vem sendo usada para o plantio de lúpulo, cannabis medicinal e até frutíferas como figo. O evento, que será realizado pela 4a vez, neste ano de 2023, mostrará novidades como a automação do plantio pela empresa BIOPLUGS. Já o  uso do cultivo vertical e com iluminação artificial  será apresentado pela empresa LEGUMAX. E, finalmente, alunos da própria Faagroh mostrarão a técnica da AQUAPONIA em trabalho desenvolvido nas dependências da faculdade.