Avó Maria Pizza
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PÃO DE ALHO 🧄
- PÃO DE ALHO COM QUEIJO€6.00 • 100% (47)Cozido ao momento com alho, orégãos, mozzarella fresca e grana padano. Fermentação natural. Farinhas de moleiro.
Cooked at the moment with garlic, oregano, fresh mozzarella and grana padano. Sourdough. Stone mill flour. - PÃO DE ALHO COM QUEIJO E CHOURIÇO DE PORCO PRETO€7.00 • 100% (32)Cozido ao momento com alho, orégãos, chouriço de porco preto, mozzarella fresca e grana padano. Fermentação natural. Farinhas de moleiro.
Cooked at the moment with garlic, oregano, black pork chorizo, fresh mozzarella and grana padano. Sourdough. Stone mill flour. - PÃO DE ALHO COM QUEIJO E COGUMELOS€7.00 • 100% (25)Cozido ao momento com alho, cogumelos assados, orégãos, mozzarella fresca e grana padano. Fermentação natural. Farinhas de moleiro.
Cooked at the moment with garlic, oregano, fresh mozzarella and grana padano. Sourdough. Stone mill flour.
PIZZAS 🍕
- MARGHERITA€12.50 • 94% (456)Molho de tomate, mozzarella fresca, manjericão, grana padano e azeite virgem extra. Farinhas de moleiro. Fermentação natural.
Tomato sauce, fresh mozzarella, basil, grana padano and extra virgin olive oil. Sourdough. Stone mill flour. - BACONITA€12.50 • 98% (251)Manteiga de alho, mozzarella fresca, bacon, cebola roxa, orégãos, azeite virgem extra, pimenta preta. Farinhas de moleiro. Fermentação natural.
Garlic butter, fresh mozzarella, bacon, red onion, oregano, extra virgin olive oil, black pepper. Sourdough. Stone mill flour. - SUPREME€15.00 • 93% (46)Molho de tomate, mozarella fresca, pepperoni italiano, malagueta, cebola, cogumelos, queijo da ilha e mel. Farinhas de moleiro. Fermentação natural.
Tomato sauce, fresh mozzarella, Italian pepperoni, green chilli, onion, roasted mushrooms, São Jorge cheese and honey. Sourdough. Stone mill flour. - PEPPERONI€14.50 • 96% (134)Molho de tomate, pepperoni italiano, mozzarella fresca, malagueta verde, grana padano DOP, manjericão e mel. Farinhas de moleiro. Fermentação natural.
Tomato sauce, Italian pepperoni, fresh mozzarella, green chilli, grana padano DOP, basil and honey. Sourdough. Stone mill flour. - CAMPO€14.00 • 92% (131)Molho de tomate, mozzarella fresca, cebola, cogumelos, azeitonas, manjericão, orégãos, pimenta preta, grana padano, azeite virgem extra. Farinha de moleiro. Fermentação natural.
Tomato sauce, fresh mozzarella, onion, roasted mushrooms, olives, basil, oregano, black pepper, grana padano, extra virgin olive oil. Sourdough. Stone mill flour. - PRESUNTINA€16.50 • 97% (38)Creme de pistáchio, mozarella fresca, presunto de porco bísaro, rúcula, tomate cherry e grana padano. Farinhas de moleiro. Fermentação natural.
Pistachio cream, fresh mozzarella, bísaro pork ham, arugula, cherry tomato and grana padano. Sourdough. Stone mill flour. - COGUMELOS€14.50 • 94% (58)Molho de alho, mozzarella fresca, cogumelos, grana padano DOP, chimichurri, azeite virgem extra. Farinhas de moleiro. Fermentação natural.
Garlic sauce, fresh mozzarella, roasted mushrooms, grana padano DOP, chimichurri, extra virgin olive oil. Sourdough. Stone mill flour. - ROSITA VEGAN€14.00 • 100% (16)Molho rosa de caju e beterraba, tâmaras de medjool, rúcula, avelãs e tomate cherry. Farinhas de moleiro. Fermentação natural.
Cashew and beetroot sauce, medjool dates, arugula, hazelnuts and cherry tomato. Sourdough. Stone mill flour. - CHEESE 🧀🧀€14.00 • 90% (31)4 queijos: mozarella fresca, grana padano, queijo da serra, queijo da ilha, cebola caramelizada, raspas de limão, salsa picada. Farinhas de moleiro. Fermentação natural.
4 cheeses: fresh mozzarella, grana padano, Serra cheese, São Jorge cheese, caramelised onions, lemon zest, chopped parsley. Sourdough. Stone mill flour. - PROSCIUTTO E FUNGHI€14.00 • 93% (65)Molho de tomate, mozzarella fresca, fiambre, cogumelos, grana padano, azeite virgem extra. Farinha de moleiro. Fermentação natural.
Tomato sauce, fresh mozzarella, ham, roasted mushrooms, grana padano, extra virgin olive oil. Sourdough. Stone mill flour. - 🍍 PINEAPPLE EXPRESS 🍍€14.50 • 95% (21)Molho de tomate, mozzarella fresca, bacon, ananás, molho de chili chipotle e achiote (especiaria mexicana), cebola roxa, manjericão, grana padano. Farinha de moleiro. Fermentação natural.
Tomato sauce, fresh mozzarella, bacon, pineapple, chipotle and achiote sauce, red onion, basil, grana padano. Sourdough. Stone mill flour. - CHORIZO€15.00 • 92% (26)Molho de tomate, chouriço de porco preto, queijo três igrejas, mozarella fresca, cebola roxa, óregãos, grana padano, raspas de limão. Farinhas de moleiro. Fermentação natural.
Tomato sauce, black pork chorizo, three churches cheese, fresh mozarella, red onion, oregano, grana padano, lemon zest. Miller's flour. Natural fermentation. - PRESUNTO E QUEIJO DA SERRA€16.50 • 95% (45)Molho de tomate, mozarella fresca, presunto de porco bísaro, queijo da serra DOP, rúcula, grana padano e azeite virgem extra. Farinhas de moleiro. Fermentação natural.
Tomato sauce, fresh mozzarella, bísaro pork ham, Serra cheese DOP, arugula, grana padano and extra virgin olive oil. Sourdough. Stone mill flour. - MARINARA€11.50 • 89% (39)Molho de tomate, alho, orégãos, manjericão, grana padano e azeite virgem extra. Farinhas de moleiro. Fermentação natural.
Tomato sauce, garlic, oregano, basil, grana padano and extra virgin olive oil. Sourdough. Stone mill flour.
BEBIDAS ALCOÓLICAS 🍺
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