巧克力鬆餅球 莎莎的手作幸福料理 392 食譜 2.3 萬 粉絲 2,220 說讚 6 一起做 28 留言 描述 天天都是情人節 #烘焙 #巧克力 #鬆餅 熱量 VIP 限定功能 VIP 獨享 食材 鬆餅粉 220g 可可粉 30g 室溫奶油 110g 糖 100g 雞蛋 1個 步驟 將室溫奶油, 糖, 雞蛋攪拌均勻, 呈乳黃色 鬆餅粉/可可粉過篩加入 將所有材料混合均勻 形成稍微黏手的麵糰. 麵糰放冰箱冷藏30分鐘後, 將麵糰搓成直徑2公分的球狀 預熱鬆餅機, 將鬆餅球間隔的放入鬆餅機 壓模烤3分鐘後即完成 小撇步 ** 口味可隨意變化. 將抹茶粉, 草莓奶粉取代可可粉即成為抹茶鬆餅球, 草莓鬆餅球 6.1 萬 瀏覽 2012/02/15 發表
