「いろいろ山菜のスパゲティ」

　　￥１３００

　

　実は、このメニュー

　シェフ「かず」が修行していたお店「ハミングバード」の人気メニューでした。

ハミングバードのお客様のリクエストで復活させました。

このソースはハミングバードの親方から直接教わった数少ないレシピなんです。

メニューには載せていませんが、このソースを使った山菜ピラフも美味しいんです。
裏メニューになりますが、ご希望の方には…

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