未來魚起飛

日子一天一天過去，這陣子有些怠惰

經歷了一些自我思考的過程，不過還是很感恩此時此刻的我，在這裡工作

這些日子農場發生了太多的事情，一時之間也不曉得從何說起

那就…從好大的夏南瓜開始吧！

這一區塊的夏南瓜，剛好是九月底杜鵑颱風來臨前一天種植的

經過強風吹殘過後，本來好像也被列入不期待有什麼收成的對象

但也沒有特別處理跟照顧，偶爾被施點葉肥、防防蟲

沒想到，經過這三個月後，夏南瓜出現驚人的大小

四歲小孩拿起來都覺得有點重，真是令人感到無限的驚奇

跟大黃瓜一樣大！真的太不可思議了

另外也出現一個很有趣的景象，同一條瓜上，竟然出現兩種口味

好像穿錯衣服一般出現在田間，不曉得吃起來的滋味如何XDDD

10月底的時候，農場來了兩隻白鷺鷥

原本，都離我們遠遠的，只要一有動靜，馬上就飛走

不過，在11月14日我們撥種紅蘿蔔，那時候也許是阿姨把田間發現到的昆蟲、蚯蚓、甚至蟾蜍，都慷慨的跟他們分享，於是這天他們離我們特別近

僅有一步的距離，就好像能捕捉到他們，滿足了我對於他們拍照的樂趣

也紓解了撥種紅蘿蔔時彎腰駝背的疲勞感

等待紅蘿蔔發芽，對阿姨們來說，好像有點煎熬

過去，曾經有施種子而沒有發芽的經驗，讓他們感到很惶恐

盼呀盼，終於！11月25日這天，發現到他們長出鬚鬚的葉子

一開始，我還很認真的以為長出雜草了呢

在經過幾天，12月5日，長出了紅蘿蔔的本葉，有點像薰衣草的葉子

當時我們下種子，看起來十分的密集

阿姨說再過幾天，等到植株長到約莫五公分左右時，我們就要開始進行疏苗的工作，這時候的苗比較大顆，也比較好作業

我們在11號，完成了間拔，把成長空間都讓出來了

工作的過程中，也遇到入冬以來第一場大雨，是一個又濕又寒的天氣

老師也感慨著氣候異常的現象

然而，完成工作後，接下來我們就期待著他們快快長大吧！ 

接著，下一個作物，也從種植進入到採收的階段了，那就是我們的白蘿蔔

這批蘿蔔我沒有參與到他們下種的過程，不過估計應該是在10月中左右

到葉子長成五公分左右時，經過了一次的間拔

不過似乎距離還是太近，在田間我們看到葉子很茂盛，但是都擠在一起

這段期間看著他們長大，其實一直很好奇蘿蔔和蘿蔔葉的關係

這是11月19日偷偷拔起一根蘿蔔觀察

沒想到已經開始有小蘿蔔在長大了，不過葉子卻是小蘿蔔的五倍長

直到12月4日，蘿蔔頭竟然從土地冒出來

 阿姨說這樣還是太瘦了，要等他胖一點再來採收

哇~讓我很期待著採收這天

終於！12月12日，我們進行了第一批的採收

這天風和日麗，天氣爽朗，看著蘿蔔一顆顆的從田裡拔出來

心中有無限的欣喜，覺得：天阿！這就是當農夫的責任，我們生產出好的產品、好的食物要交給客戶了！很開心、很興奮

這時候，阿姨交代我，把採收下來後的葉子拿去曬太陽

原來，蘿蔔葉也能夠拿來做菜乾！真是一點都不浪費呀！

所以我們就把空地有陽光的地方，通通都拿來曬蘿蔔葉了

看著陽光、土地、葉子，種種條件恰到好處的相聚在一起，聞著蘿蔔的香氣，看著在太陽底下的蘿蔔葉，這一切對我來說，真是是在幸福不過。

接著，我們把蘿蔔葉上的水氣經過陽光稍微曬過之後，阿姨用鹽巴跟葉子攪拌、搓揉

現在，他們正在桶子裡，經由石頭的重量讓他們出苦水

同時，老師跟我們分享到，其實傳統的梅干扣肉的梅干就是這樣子做的呢！

嘿嘿嘿~我也好期待做好的蘿蔔葉乾成什麼樣子喔XD

等到製做完成之後，再來將我們蘿蔔乾的製作過程的跟大家完整的分享喔~