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LETTRE D’AMOUR (レトルダムール) インターネットではOkasixだけの独占販売!
新感覚の高級スイーツブティック
LETTRE D’AMOUR (レトルダムール)


お店の紹介

LETTRE D’AMOUR (レトルダムール) ‘LETTRE D’AMOUR’(レトルダムール)とは、フランス語で「ラブレター」の意味。「美味しさを通じて夢と感動をお届けしたい」という思いが込められた名前です。
2005年6月13日、「レトルダムール グランメゾン白金」と「レトルダムール Okasix(おかしっくす)店」が同時にオープン。喜びや感動を引き起こすきっかけとなる“ドラマティック・スイーツ”をテーマに、世界最高峰の技術をもって徹底的に美味しさを追求し、繊細で独創性の高い、ファッショナブルなスイーツブランドとして私たちを楽しませてくれます。

‘LETTRE D’AMOUR’(レトルダムール)は、卓越した感性と繊細さ、今までにないアイデアを表現したスイーツを展開する高級スイーツブティック。銀座和光ケーキショップのシェフパティシエを務めた茂木栄二氏をシェフ・ド・パティシエに迎え、「スイーツは食べ尽くした」という人にもかつてない新鮮な驚きを与えるスイーツ作りを展開してゆきます。

レトルダムールのフラッグショップとなる「レトルダムール グランメゾン白金」は、白金台・プラチナ通り(東京都港区)にあります。1階はブティック(生菓子、焼菓子、贈答品、オリジナル紅茶とコンフィチュールセレクションを販売)、2階サロン・ド・テ(喫茶)になっており、ガラス貼りのファッショナブルなビルです。
この白金のお店と同時にオープンしたのが、ここOkasix内のレトルダムール。オンラインでの販売はOkasixだけですから、お店までなかなか行けない方にもどんどん素晴らしいスイーツをお届けして参ります。

パティシエ プロフィール

伝統と同時に革新を学んだパティシエが贈る
 新感覚にあふれたスイーツの数々

茂木 栄二さん シェフ・ド・パティシエ 茂木 栄二さん:1989年、株式会社コロンバン勤務。1993年に渡欧し、フランス・プロヴァンス「リエデレ」MOFの称号を持つパティシエ、フィリップ・スゴン氏の元で修行を積みました。1995年からは銀座和光ケーキショップに勤務し、2001年同シェフパティシエに就任。2005年に、スイーツブティック「レトルダムール」のシェフ・ド・パティシエに就任しました。 伝統と同時に革新を学んだ茂木氏による、新感覚にあふれたスイーツの数々にご期待ください。


LETTRE D’AMOUR (レトルダムール) グランメゾン白金店
【住所】東京都港区白金台5-17-1 

取り扱い商品

ベイクドチーズケーキ ラフィネ レトルダムールの焼菓子詰合せ ベストセレクション プルミエ マロンパイ ダックワーズ フォレ・ド・フロマージュ
ベイクドチーズケーキ ラフィネ レトルダムールの焼菓子詰合せ ベストセレクション プルミエ マロンパイ ダックワーズ フォレ・ド・フロマージュ
白金ロール 白金プリン フォンダン・ショコラ フォンダン・ショコラ2箱セット
白金ロール 白金プリン フォンダン・ショコラ フォンダン・ショコラ2箱セット

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