☆柿のシャーベット☆
Description
柔らかくなってきた柿の救済デザートレシピ!そのまま凍らせるよりちょっぴりお洒落かも?(笑)。こたつでシャリシャリどーぞ!
材料
(1個分)
作り方
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1
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やわらかくなってきた柿を用意します。
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2
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ヘタのついてる部分を、上から2センチぐらいのところでカット。
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3
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中身をスプーンでくり抜きます。力を入れ過ぎると皮に穴が開くので気を付けてください(^^;)
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4
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粗くつぶした実と、牛乳を混ぜます。おとなの味が好きな方は、ここでラム酒orブランデーを入れてください。
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5
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手順「3」で作った柿の容器に「4」を入れます。
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6
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冷凍庫でしっかり凍らせて完成!(写真のものは1晩凍らせました)
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コツ・ポイント
ヘタのフタはしないで、分けて凍らせてください。フタをするとすぐには食べられません(笑)
このレシピの生い立ち
やわらかくなってきた柿を救済したくて!!
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
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(3人)
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