Bulleit 95% Rye Frontier Whiskey 0,7l 45%

Rye-Whiskys wie der Bulleit aus den USA bestehen zu mindestens 51 % aus Roggen.

Bulleit 95% Rye Frontier Whiskey 0,7l 45%

• gelagert in amerikanischer Weißeiche (Virgin Oak)
• enthält 45 % Alkohol
• süße, frische Geschmacksnote

Rye Whiskey aus den USA

Der Bulleit kommt aus Kentucky, einer der berühmtesten Regionen für Whiskey in den USA. Bekannt ist Kentucky vor allem für Bourbon, benannt nach dem Bezirk Bourbon County. Allerdings muss ein Bourbon nicht zwangsweise auch aus Kentucky stammen. Aufgrund der geografischen und klimatischen Verhältnisse lässt sich in dem US-Bundesstaat die für den Whiskey typische Gerste nicht gut anbauen, weshalb auf Mais und Roggen gesetzt wurde. Zu Kentuckys bekanntesten Destillerien zählt Jim Beam. Rye Whiskeys wie dieser werden hauptsächlich in den USA hergestellt. Sie müssen zu mindestens 51 % aus Roggen bestehen. Der Geschmack ist würziger als bei Bourbon und erinnert etwas an Brot. Gelagert werden sie in ausgebrannten Weißeichefässern.

Abgang mit Noten von Zimt und Fenchel

Reifen American Whisky wie dieser in Virgin Oak-Fässern, müssen diese frisch und ausgebrannt sein. Im Gegensatz zu anderen Finishes kommt der Charakter nicht vom vorbelegten Inhalt wie Sherry oder Bourbon, sondern nur vom Holz der amerikanische Weißeiche selbst. Charakteristisch für ein frisch ausgebranntes Virgin Oak-Fass sind Noten von Vanille, Kokosnuss, Ingwer und Nelke. Durch das Ausbrennen des Fasses erhält der American Whisky seine karamellige Farbe. Der Geschmack von Kirsche, Sherry, Tabak und Gewürze zeichnet den süßen und frischen Whiskey aus. Noten von Zimt und Fenchel zeichnen den mittellangen und trockenen Abgang aus.

Welches Zubehör ist empfehlenswert?

Um Whisky stilvoll zu servieren, bietet sich eine spezielle Karaffe an. Das sieht stilvoll aus und macht in der Hausbar einiges her. Durch Luft und die dadurch einhergehende Oxidation kann Geschmack und Aroma des Tropfens allerdings beeinflusst werden. Achte darauf, dass der Korken fest und luftdicht schließt. Achte darauf, den Tropfen immer stehend, dunkel, bei Zimmertemperatur und trocken aufzubewahren.