350 gr de lentilles en boîte égouttées 1 boîte de 425 ml de sauce tomate napolitaine 1 litre d'eau 3 tablettes d'arôme ail / persil ou quelque chose de ce genre LOL 1 Cs de curry doux 1 yaourt de soja ou 100 gr de crème fraîche de soja
Mettre dans unecasserole tous les ingrédients sauf le yaourt de soja et réserver un verre de liquide que vous mettrez dans un bol. Porter à ébullition puis laisser mijoter 15 mn. Dans le bol, mélangez le bouillon avec le yaourt ou la crème de soja. Ajoutez ces derniers ingrédients, donner un coup de cuiller et laisser cuire 2 mn avant de servir.
